Natürlich kochen

Natürlich kochen Simon

Empfehlung

Originalität & Abwechslung
Alltagstauglichkeit
Aufmachung

Summary:

4.9


Amazon-Buttonvon Annabel Langbein
(Familie)

Die Kochbücher von Annabel Langbein sind eine wahre Freude für alle, die im Alltag wie zu besonderen Anlässen die Freude am Kochen und die Ausrichtung auf regionale, frische Produkte der Saison erleben wollen. Die Qualität der Zutaten steht dabei unbedingt im Vordergrund, und diese ist am besten gewährleistet, indem man kompromisslos frisch und nah einkauft.

Spaß am Kochen für Freunde und Familie steht für Langbein ebenso im Vordergrund, und diesen Spaß vermittelt sie seit vielen Jahren erfolgreich als Kochbuchautorin und in einer eigenen Kochsendung, die in fast 80 Ländern ausgestrahlt wird (The Free Range Cook). Die Rezepte in diesem Kochbuch sind deshalb leicht zu erlernen und stressfrei umsetzbar.

Langbein_Natürlich kochen

Sechs Kapitel behandeln jede Anforderung an Kochen und Backen und machen auf alltagstaugliche Weise deutlich, dass es gar nicht nötig ist vor vermeintlich großem Aufwand zurückzuscheuen.

Erfreulich ist überdies, dass die Rezepte gemäß der regionalen Ausrichtung ohne exotische Zutaten auskommen. Einfach und lecker ist die Devise, mit der die Autorin überzeugt. Außer der wirklich schönen und anregenden Bebilderung ist für den Küchenalltag noch von Vorteil, dass das Buch wirklich solide verarbeitet und gut gebunden ist, so verblättert nichts während man sich gerade konzentriert einem Rezept widmet.

 



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