Dörrgerät Stöckli Dörrex 0075.72 Dörrautomat stufenlos regelbar

Dörrgerät Stöckli Dörrex 0075.72 Dörrautomat stufenlos regelbar Simon

Empfehlung

Dörrqualität
Stromverbrauch
Betriebsgeräusch

Summary:

4.9


Amazon-Button

Dörrtemperaturen: 30°C bis 70°C
Zeitschaltuhr: nein
Leistung: 600 Watt
Aufsätze: 3 Stück, erweiterbar auf bis zu 10
Abmessungen: 34,5 x 34,5 x 28,6 cm
Gewicht: 3,5 Kg

Das Dörrgerät von Stöckli bietet alles, was es für eine gleichmäßige Trocknung braucht. Die Luftzirkulation erfolgt in vertikaler Richtung mit Hilfe eines Ventilators, die Trockentemperatur ist stufenlos regelbar zwischen 30 und 70°C. Das Trockenergebnis ist gleichmäßig, und in der Grundausstattung mit drei Dörrgittern fasst das Gerät je nach Dörrgut bis zu 1,5 Kg.

Geeignet ist der Stöckli Dörrautomat für Obst, Gemüse, Pilze und Kräuter gleichermaßen. Die mitgelieferte, instruktiv bebilderte Bedienungsanleitung umfasst neben einer Einführung in die wichtigsten Grundlagen zum Dörren auch einige Rezepte und gibt somit Anregungen für die gesunde Küche, die man ganz nach Wunsch erweitern kann.

Stöckli Dörrex 0075.72 Dörrgerät

Kaufempfehlung der Redaktion

Gute Ergebnisse zum günstigen Preis

Das Dörrgerät lässt sich erweitern auf bis zu 10 Dörrgitter. So lassen sich auch größere Mengen gleichzeitig bewältigen. Vorteilhaft ist diese Möglichkeit etwa, wenn die Ernte aus dem eigenen Garten getrocknet und eingelagert werden soll.

Die mitgelieferten Siebe sind aus Kunststoff und spülmaschinenfest. Das Gerät lässt sich wahlweise um Kunststoffsiebe oder Dörrgitter aus Edelstahl erweitern. Das Stöckli Dörrgerät ist preiswert , aber leistungsfähig. Dafür muss man allerdings auf einen Timer verzichten. Man kann das Gerät aber einfach um eine günstige externe Zeitschaltuhr erweitern und erhält dann den gesamten Komfort eines Dörrautomaten der gehobenen Preisklasse.

Stöckli Dörrex 0075.72 Dörrautomat

Es ist aber auch ohne Umstände möglich, den Trockenprozess selbst zu überwachen. Je nach Dörrgut ist dieser mitunter innerhalb eines Tages abgeschlossen. Dünngeschnittene Apfelringe können zum Beispiel in sieben bis acht Stunden getrocknet sein, so dass das Fehlen des Timers hier gar nicht besonders auffällt. Dass das Gerät mit relativ niedriger Temperatur betrieben werden kann, macht es geeignet für Gedörrtes in Rohkostqualität.

Die stufenlose Temperaturregelung erlaubt es, die dabei zu beachtende Höchsttemperatur von 42°C nicht zu überschreiten.

 



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